微藻裂殖壺菌:用于養殖羅非魚貢獻大
2016-06-08 11:35:00   來源:環球網
內容摘要
羅非魚世界上最為廣泛養殖的魚類之一。很多海水養魚場都用魚油或魚粉作飼料,或者在海里捕撈小魚來使羅非魚快速長大。近期美國研究人員發現,裂殖壺菌喂養的小魚不僅體重增加地更快,同時魚肉中含有更多的歐米珈-3脂肪酸。

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近日美國達特茅斯學院的研究人員卻發現,微藻裂殖壺菌能發揮更大的作用。

在實驗室測試中,研究分別用魚油和裂殖壺菌干粉定期喂養尼羅羅非魚小魚。他們發現用裂殖壺菌喂養的小魚不僅體重增加地更快,同時魚肉中含有更多的歐米珈-3脂肪酸。

現在科學家們也在尋找能替代魚粉的物品,并正在探索低成本的微藻養殖方法,以推廣其在水產養殖業中的使用。

Anne Kapuscinski教授表示:“為了使如此營養強化的羅非魚在市場上獲得成功,研究人員不得不找到多種削減微藻高養殖成本的途徑。未達到這個目標,我們正在探索降低成產成本的多種方式,冰希望通過使用有機廢物作為部分替代品來養殖微藻。”(如需轉載,請注明來源自科技世界網)

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